Por qué se busca una alternativa
Lo primero es la geografía. Según las propias empresas, Square acepta tarjetas en ocho países: Estados Unidos, Canadá, Australia, Japón, Reino Unido, Irlanda, Francia y España. Toast opera en cinco: Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Irlanda y Australia. Una cafetería en México, Colombia, Argentina, Chile o cualquier otro país fuera de esas listas no puede cobrar con tarjeta a través de Square ni trabajar con Toast.
La segunda razón es cómo está montado el precio. Square para restaurantes tiene un plan gratuito, pero la pantalla de cocina no está disponible en él, y en los planes de pago se cobra por dispositivo. Para una cafetería con una caja y una pantalla en la barra, esos extras se van sumando.
En qué son mejores Square y Toast
Para ser justos, esto es lo que ellos hacen y Ordo no, o lo hace de forma más sencilla:
- Hardware propio para tarjetas y pagos integrados, de modo que el dinero y las ventas viven en un solo sistema. Ordo no procesa pagos: el cliente paga en el datáfono o terminal de tu banco.
- Pedidos en línea y programa de fidelización dentro del mismo ecosistema que la caja.
- Herramientas más completas para restaurantes con servicio en mesa: Square Premium, por ejemplo, permite enviar los platos a cocina por tiempos y gestionar la cuenta por comensal.
- Cobro con tarjeta sin internet: Toast sigue tomando pedidos y tarjetas en sus dispositivos en modo sin conexión, y Square guarda los pagos sin conexión y los procesa al recuperar la red. Square recomienda reconectarse en 24 horas, y los pagos que no se suben en 72 horas caducan.
Qué hace distinto a Ordo
Ordo funciona como una aplicación para Windows o Linux en un ordenador o computadora de tu cafetería y guarda ahí los datos. Si se cae internet, sigue vendiendo con normalidad, y las tablets y los móviles siguen conectados por el wifi del local desde el navegador. Trabajar sin conexión es un día normal, no un modo de emergencia.
Todo tiene un único precio: 1990 KGS al mes por cafetería, unos 23 USD. Incluye la caja en cualquier número de dispositivos, una pantalla de barra donde los pedidos aparecen en cuanto se pagan, stock por receta con lista de compras, turnos, informes y avisos por Telegram. Usa el equipo que ya tienes: impresoras de tickets USB de 58 y 80 mm, cajón de dinero y cualquier terminal de tarjetas de tu banco.
Tus datos se quedan contigo: la base de datos puede copiarse automáticamente cada día en el ordenador y, si quieres, en Google Drive. Las actualizaciones llegan solas y la aplicación te propone instalarlas cuando te venga bien, así que nunca se reinicia en mitad de un turno. Ya se han trasladado a Ordo más de 12 000 pedidos reales de una cafetería en funcionamiento.
Tickets fiscales y normas locales
Ordo imprime tickets normales para el cliente, no comprobantes con validez fiscal. En muchos países hispanohablantes hay reglas de facturación electrónica, de software de facturación certificado o de equipos fiscales homologados. Ordo no sustituye ese equipo ni ese sistema y no certifica el cumplimiento de ninguna norma local: funciona a su lado. Los pedidos, el stock y los informes van en Ordo, y el comprobante fiscal sigue saliendo de tu sistema certificado como hasta ahora. Consulta con tu asesor o contador qué exige tu país.
Cómo cambiarte
El registro en línea todavía no está abierto, así que el cambio empieza con una solicitud.
- Envía una solicitud y escríbenos por WhatsApp, Telegram o correo electrónico.
- Compártenos una exportación de tu carta y tus ventas; te ayudamos a pasar el menú, las recetas y el historial.
- Instala la aplicación en el ordenador de la cafetería, conecta la impresora y abre la caja en tus tablets.
- Úsalo gratis durante dos semanas, sin tarjeta, junto a tu sistema anterior si así te sientes más tranquilo.
Ordo, Square y Toast de un vistazo
| Ordo | Square para restaurantes | Toast | |
|---|---|---|---|
| Países e idiomas | Interfaz en 24 idiomas, cobro con tu propio terminal | 8 países para pagos con tarjeta | 5 países |
| Precio mensual | 1990 KGS (unos 23 USD) por cafetería | 0, 49 o 149 USD por local | Consultar a Toast |
| Pantalla de cocina o barra | Incluida | 30 o 20 USD por dispositivo, no en el plan gratuito | Consultar a Toast |
| Sin internet | Funcionamiento normal, datos en el ordenador del local | Los pagos sin conexión deben subirse en 72 horas | Modo sin conexión con límites |
| Pagos con tarjeta | Terminal de tu propio banco | Integrados | Integrados |
Los datos de Square y Toast proceden de sus propias webs, consultadas el 29 de octubre de 2026. No pudimos verificar los precios de Toast en su web, así que no los incluimos.
Preguntas
¿Ordo es una alternativa más barata a Square?
Depende de tu caso. El plan gratuito de Square no tiene cuota mensual, pero tampoco pantalla de cocina; Ordo cuesta 1990 KGS al mes, unos 23 USD, con la pantalla de barra y todos los dispositivos incluidos. Las comisiones por tarjeta dependen luego de tu banco.
¿Ordo puede cobrar con tarjeta?
Ordo no procesa pagos. El cliente paga en el terminal de tu banco y tú marcas el pedido como pagado con tarjeta. Al cerrar, el total de tarjeta coincide con el informe del terminal.
¿Qué pasa si se cae internet?
La aplicación en el ordenador de la cafetería sigue vendiendo y las tablets siguen conectadas por el wifi del local. La versión en línea desde el navegador, sin ese ordenador, necesita internet.
¿Ordo sustituye a la caja registradora fiscal o a la facturación electrónica?
No. Ordo imprime tickets normales para el cliente. Donde se exijan comprobantes fiscales o facturación electrónica, mantén tu equipo o sistema certificado y úsalo junto a Ordo.
¿Cómo lo pruebo?
Envía una solicitud y configuramos tu cafetería. Las dos primeras semanas son gratis y no hace falta tarjeta.
Fuentes
- Precios de Square para restaurantes (EE. UU., en inglés) — consultado 2026-10-29
- Square: pagos en modo sin conexión (en inglés) — consultado 2026-10-29
- Square: disponibilidad internacional (en inglés) — consultado 2026-10-29
- Toast: uso en modo sin conexión (en inglés) — consultado 2026-10-29
- Toast: disponibilidad por regiones, guía para desarrolladores (en inglés) — consultado 2026-10-29