ট্যাবলেট পস কীভাবে কাজ করে
কেন্দ্রে থাকে Windows বা Linux কম্পিউটারে Ordo অ্যাপ। এটি আপনার মেনু, অর্ডার আর রিপোর্ট অন্য কারও সার্ভারে নয়, আপনার দোকানেই রাখে, আর ইন্টারনেট গেলেও বিক্রি চালিয়ে যায়। ট্যাবলেট আর ফোন ব্রাউজারে ক্যাশের ঠিকানা খোলে এবং ক্যাফের Wi-Fi দিয়ে একই ডেটা নিয়ে কাজ করে।
কাউন্টারে কম্পিউটার নেই? Ordo-র একটি অনলাইন সংস্করণও আছে, যা যেকোনো ডিভাইসের ব্রাউজারে খোলে। ডেস্কটপ অ্যাপের মতো নয়, এতে ইন্টারনেট সংযোগ লাগে।
- Android ট্যাবলেট, iPad আর ফোন সবই চলে, যদি ব্রাউজার মোটামুটি হালনাগাদ থাকে।
- সেটিংস স্ক্রিনের QR কোড স্ক্যান করে ডিভাইস যুক্ত হয়, তাই কাউকে ঠিকানা টাইপ করতে হয় না।
- হোম স্ক্রিনে Ordo যোগ করুন, এক ট্যাপে ঠিক স্ক্রিনটি খুলবে।
- ডিভাইসের কোনো সীমা নেই, আর সবগুলোই দামের মধ্যে।
এক ট্যাবলেট, তিন কাজ: ক্যাশ, বার, ওয়েটার
একই ট্যাবলেট কাউন্টারে ক্যাশ হিসেবে থাকতে পারে, এসপ্রেসো মেশিনের পাশে বারের স্ক্রিন হয়ে ঝুলতে পারে, বা ওয়েটারের হাতে যেতে পারে। প্রতিটি স্ক্রিন নিজের কাজ করে, অন্যটির পথে বাধা হয় না।
- ক্যাশ: বড় বোতাম, ড্রিংকের ছবি, দুধ আর সিরাপ বাছাই, আর ক্যাশ, কার্ড বা ভাগ করে পেমেন্ট।
- কিচেন ও বারের স্ক্রিন: ক্যাশ থেকে পাঠানোমাত্র অর্ডার চলে আসে, আর বারিস্তা এক ট্যাপে তা ‘অপেক্ষায়’ থেকে ‘রেডি’ করেন।
- ফোনে ওয়েটার অ্যাপ: টেবিলে অর্ডার নিন, কিচেনে পাঠান আর কিচেনের অবস্থা ছোট আইকনে দেখুন।
প্রিন্টার, ক্যাশ ড্রয়ার আর কার্ড টার্মিনাল
৫৮ মিমি বা ৮০ মিমি ESC/POS থার্মাল রসিদ প্রিন্টার USB দিয়ে Ordo-র কম্পিউটারে যুক্ত হয়। ক্যাশ ড্রয়ার যুক্ত হয় প্রিন্টারের সঙ্গে, আর বিল পরিশোধ হলে Ordo সেটি খুলে দেয়। ট্যাবলেটে নেওয়া অর্ডার সেখানেই প্রিন্ট হয়: কিচেন টিকিট, আর চালু করলে ওয়েটার অ্যাপ থেকে অতিথির বিলও।
নিজের ব্যাংক কার্ড টার্মিনালটাই রাখুন। অতিথি আগের মতোই তাতে পেমেন্ট করেন, আপনি Ordo-তে পেমেন্টটি কার্ড হিসেবে চিহ্নিত করেন, আর শিফট শেষে কার্ডের মোট টার্মিনালের রিপোর্টের সঙ্গে মিলে যায়।
Ordo সাধারণ গ্রাহক রসিদ ছাপে, ফিসকাল রসিদ নয়। আপনি যেখানে ব্যবসা করেন সেখানে আইন অনুযায়ী ফিসকাল রসিদ বা অনুমোদিত যন্ত্র বাধ্যতামূলক হলে সেই যন্ত্র থেকেই রসিদ দিতে থাকুন; Ordo তার পাশাপাশি চলে, বিকল্প হয় না।
ক্যাশের জন্য ট্যাবলেট বাছাই
অ্যাপ স্টোর থেকে কিছু নামাতে হয় না, তাই ব্র্যান্ডে কিছু আসে যায় না: iPad, Android ট্যাবলেট বা হালনাগাদ ব্রাউজারসহ ফোন, যেকোনোটাই চলবে। ডিভাইস কোথায় কাজ করবে, সেটা দেখে বাছুন।
- কাউন্টারের ক্যাশের জন্য বড় ট্যাবলেট সুবিধাজনক: সকালের ভিড়ে বড় বোতাম আর ড্রিংকের ছবিতে ট্যাপ করা সহজ।
- বারের স্ক্রিনের জন্য কম দামের ট্যাবলেটই যথেষ্ট; কিচেনে ভাপ আর পানি থেকে দূরে লাগান।
- ওয়েটাররা নিজেদের ফোনই ব্যবহার করতে পারেন: ওয়েটার স্ক্রিন ব্রাউজারে খোলে, কিছু ইনস্টল করতে হয় না।
- ট্যাবলেট চার্জে রাখুন, বা এমনটা বাছুন যার ব্যাটারি পুরো শিফট টেকে।
- ক্যাশটি শক্ত স্ট্যান্ডে রাখুন, যাতে কেউ কাউন্টার থেকে ফেলে না দেয় বা তুলে নিয়ে না যায়।
কম্পিউটারসহ ট্যাবলেট, নাকি শুধু অনলাইন সংস্করণ
ট্যাবলেটে Ordo চালানোর দুটি উপায় আছে। যে কফি শপের অফলাইনেও বিক্রি চালিয়ে যাওয়া দরকার, তার জন্য আমরা প্রথমটির পরামর্শ দিই।
ট্যাবলেট পস চালানোর দুই উপায়
| Ordo কম্পিউটার আর ট্যাবলেট | ব্রাউজারে অনলাইন সংস্করণ | |
|---|---|---|
| ডেটা কোথায় থাকে | ক্যাফের কম্পিউটারে | Ordo-র সার্ভারে |
| ইন্টারনেট ছাড়া | বিক্রি চলে; ট্যাবলেটের শুধু ক্যাফের Wi-Fi লাগে | চলে না |
| কী লাগে | একটি Windows বা Linux কম্পিউটার আর Wi-Fi রাউটার | ব্রাউজার আর ইন্টারনেটসহ যেকোনো ডিভাইস |
| রসিদ প্রিন্টার | USB দিয়ে Ordo কম্পিউটারে | আপনার হার্ডওয়্যার নিয়ে আমাদের জিজ্ঞেস করুন |
| ডিভাইসের সংখ্যা | যত দরকার, বাড়তি খরচ ছাড়া | যত দরকার, বাড়তি খরচ ছাড়া |
ক্যাফেতে দেখতে কেমন হয়
টেকঅ্যাওয়ে কাউন্টার থেকে বসার ব্যবস্থাওয়ালা ক্যাফে পর্যন্ত কয়েকটি সাধারণ সাজানো:
- টেকঅ্যাওয়ে কফি: কাউন্টারের নিচে কম্পিউটার আর প্রিন্টার, বারিস্তার কাছে ট্যাবলেট ক্যাশ, আর তিনিই বারের স্ক্রিনে ড্রিংক রেডি চিহ্নিত করেন।
- কিচেনসহ কফি শপ: কাউন্টারে ক্যাশ, এসপ্রেসো মেশিনের পাশে একটি ট্যাবলেট আর কিচেনে আরেকটি। স্টেশন প্রতিটি অর্ডার ভাগ করে, তাই প্রত্যেকে শুধু নিজের অংশ দেখেন।
- বসার ব্যবস্থাসহ ক্যাফে: ওয়েটাররা ফোনে অর্ডার নেন, আর ক্যাশ সামলায় পেমেন্ট আর রসিদ।
- মালিককে ক্যাশে দাঁড়িয়ে থাকতে হয় না: শিফটের মোট হিসাব আর স্টক কমার সতর্কবার্তা Telegram-এ আসে।
ট্যাবলেট যুক্ত করা
সাধারণত কয়েক মিনিট লাগে, টেকনিশিয়ান লাগে না। ট্যাবলেট আর Ordo-র কম্পিউটার শুধু একই Wi-Fi নেটওয়ার্কে থাকলেই হয়।
- Windows বা Linux কম্পিউটারে Ordo ইনস্টল করে রসিদ প্রিন্টার লাগান।
- Ordo-র সেটিংসে ডিভাইস যুক্ত করার অংশটি খুলুন, সেখানে ঠিকানা আর QR কোড পাবেন।
- ট্যাবলেট বা ফোনের ক্যামেরা QR কোডের দিকে ধরুন আর লিংকটি ব্রাউজারে খুলুন।
- নিজের অ্যাকাউন্টে লগইন করুন: বারিস্তা, ওয়েটার আর কিচেন কর্মী প্রত্যেকের নিজস্ব অনুমতি থাকে।
- পেজটি হোম স্ক্রিনে যোগ করুন; iPhone, iPad আর Android-এ কীভাবে করতে হয়, Ordo দেখিয়ে দেয়।
ইন্টারনেট চলে গেলে কী হয়
ডেস্কটপ অ্যাপ ইন্টারনেট ছাড়াই বিক্রি করে। ট্যাবলেটেরও ইন্টারনেট লাগে না, শুধু ক্যাফের ভেতরের Wi-Fi: রাউটার আর Ordo-র কম্পিউটার চালু থাকলে ট্যাবলেট ক্যাশ, বারের স্ক্রিন আর ওয়েটার অ্যাপ অর্ডার নিতে থাকে। সংযোগ ফিরলে কিছু আবার লিখতে হয় না, কারণ সব আগেই ক্যাফের কম্পিউটারে সেভ হয়ে আছে।
উল্টো দিকটাও জেনে রাখা ভালো: Ordo-র কম্পিউটার বন্ধ থাকলে ট্যাবলেট একা চলতে পারে না, কারণ ডেটা থাকে সেখানেই। পুরো শিফট সেটি চালু রাখুন।
খরচ কত
এক ক্যাফের জন্য Ordo-র দাম মাসে ১৯৯০ সোম (KGS), প্রায় ২৩ মার্কিন ডলার। এর মধ্যে সব ফিচার আর যত খুশি ট্যাবলেট, ফোন ও স্ক্রিন, ডিভাইস প্রতি কোনো চার্জ নেই। প্রথম দুই সপ্তাহ বিনামূল্যে, কার্ড লাগে না।
প্রশ্নোত্তর
ট্যাবলেটে কি অ্যাপ ইনস্টল করতে হবে?
না। ট্যাবলেট বা ফোন ব্রাউজারেই Ordo খোলে। চাইলে হোম স্ক্রিনে যোগ করতে পারেন, আইকন থেকে সরাসরি সেই স্ক্রিন খুলবে।
iPad বা কম দামের Android ট্যাবলেট চলবে?
হ্যাঁ। Ordo ব্রাউজারে চলে, তাই iPad আর Android ট্যাবলেট দুটোই চলে। দরকার শুধু হালনাগাদ ব্রাউজার আর ক্যাফের Wi-Fi-এর সঙ্গে সংযোগ।
কম্পিউটার ছাড়া শুধু ট্যাবলেট দিয়ে ক্যাফে চালানো যায়?
হ্যাঁ, ব্রাউজারে Ordo-র অনলাইন সংস্করণ দিয়ে, তবে তাতে ইন্টারনেট লাগে। অফলাইনে বিক্রি চালিয়ে যেতে একটি Windows বা Linux কম্পিউটার লাগবে, যার সঙ্গে ট্যাবলেট Wi-Fi দিয়ে যুক্ত হয়।
ট্যাবলেট থেকে রসিদ কীভাবে প্রিন্ট করব?
রসিদ প্রিন্টার USB দিয়ে Ordo-র কম্পিউটারে যুক্ত থাকে, আর ট্যাবলেটের অর্ডার সেখানেই প্রিন্ট হয়। ৫৮ মিমি আর ৮০ মিমি ESC/POS থার্মাল প্রিন্টার সমর্থিত।
কয়টি ট্যাবলেট যুক্ত করা যায়?
যত দরকার। প্রতি ক্যাফে এক দাম, বাড়তি ডিভাইসের জন্য আলাদা বিল হয় না।