Square和Toast替代方案：小型咖啡馆收银系统

为什么老板们要找替代方案

首先是地区限制。根据两家公司自己公布的信息，Square只在8个国家支持刷卡收款：美国、加拿大、澳大利亚、日本、英国、爱尔兰、法国和西班牙。Toast只在5个国家运营：美国、加拿大、英国、爱尔兰和澳大利亚。在其他国家开咖啡馆，既不能用Square收银行卡，也用不了Toast。

其次是收费方式。Square for Restaurants有免费套餐，但免费套餐不能用后厨显示屏，付费套餐里后厨显示屏则按设备单独收费。对一家只有一个收银台、吧台上一块屏幕的咖啡馆来说，这些附加费用加起来并不少。

公平起见，先说它们能做而Ordo做不到、或者Ordo做得更简单的部分：

自有刷卡硬件和内置支付，钱和销售数据在同一个系统里。Ordo不处理支付，顾客在你的银行刷卡终端上付款。
线上点单和会员积分与收银台在同一个生态里。
更深入的正餐餐厅功能，比如Square的Premium套餐包含分道上菜和座位管理。
断网刷卡：Toast在离线模式（Offline Mode）下仍能在设备上接单和刷卡；Square会先保存离线付款，等恢复联网后再处理。Square建议在24小时内恢复联网，72小时内没有上传的付款会失效。

Ordo是一款Windows或Linux应用，装在店里的电脑上，数据也保存在这台电脑里。断网时照常收银，平板和手机通过店内Wi-Fi在浏览器里继续连接。离线对Ordo来说就是普通的一天，不是什么应急模式。

所有功能一个价格：每家店每月1990 KGS，约23美元。包含不限设备数量的收银台、付款后订单立刻出现的吧台出单屏、按配方扣减的库存和采购清单、交接班、报表和Telegram提醒。现有硬件可以继续用：58毫米和80毫米USB小票打印机、钱箱，以及任何银行的刷卡终端。

数据掌握在你自己手里：数据库可以每天自动备份到电脑上，需要的话也可以备份到Google Drive。更新会自动下载，由你选择合适的时间安装，绝不会在营业中途重启。已有一家正在营业的咖啡馆把超过12,000笔真实订单迁移到了Ordo。

Ordo打印的是普通顾客小票，不是税务发票或税控小票。在吉尔吉斯斯坦、哈萨克斯坦、俄罗斯，以及其他法律要求开具发票、电子发票或使用认证税控设备的地方，Ordo不能替代这些设备或开票系统，而是与它们配合使用：订单、库存和报表在Ordo里做，发票或税控小票照旧由你的税控设备或开票系统开具。

目前还没有开放在线注册，切换需要先提交申请。

Square和Toast的信息来自其官网，查阅日期为2026年10月29日。Toast官网上的价格我们无法核实，因此未列出。

Ordo比Square便宜吗？

要看你的配置。Square免费套餐没有月费，但没有后厨显示屏；Ordo每月1990 KGS，约23美元，包含吧台出单屏和所有设备。刷卡手续费则取决于你的银行。

Ordo能收银行卡吗？

Ordo本身不处理支付。顾客在你的银行刷卡终端上付款，你在Ordo里把订单标记为刷卡支付。打烊时，刷卡合计和终端报表能对得上。

断网了会怎样？

店里电脑上的应用照常收银，平板通过店内Wi-Fi保持连接。不装在这台电脑上、直接在浏览器里用的在线版需要联网。

Ordo能代替税控设备或开票系统吗？

不能。Ordo打印普通顾客小票。在要求开具发票或税控小票的地方，请继续使用你的税控设备或开票系统，和Ordo配合使用。

怎么试用？

提交申请，我们帮你把店铺设置好。前两周免费，不需要绑卡。