一個班次從開班到交班
班次從開班零用金開始:收銀員輸入錢櫃裡有多少現金。之後每一筆現金異動都會單獨記錄,晚上就不必回想是誰拿錢去買牛奶。
- 開班時輸入零用金。
- 記錄存入與支出並附上備註,也能記錄存入保險箱的金額。
- 交班時收銀員輸入點算的現金,Ordo 顯示應有金額和差額。
- 班次營收依付款方式分開、扣除退款,刷卡總額很容易和刷卡機報表核對。
- 每個結束的班次都保存在老闆儀表板的清單裡,各附一份 PDF。
X報表與Z報表
X報表是當天任何時刻的即時快照,不會結束任何東西:收了多少錢、退款、帳單數和付款方式的分布。午餐時段或換班前都很好用。
Z報表完成當天的日結。它有編號,列出開班零用金、現金異動、各付款方式的銷售、退款、稅額、員工銷售、應有與點算的現金、差額,以及由誰日結。只要還有人沒交班,Ordo 就不會讓你日結。兩種報表都能匯出成 CSV 和 Excel。
請注意,Ordo 的X報表和Z報表是內部管理報表,不是稅務文件。如果你營業所在地的法規要求開立統一發票或電子發票,相關的發票與申報資料仍由合格的發票設備或電子發票系統產生;Ordo 和它並行運作,不會取代它。
員工與權限
Ordo 有五種角色:老闆、店長、收銀、外場和廚師。每個人用自己的帳號登入,由老闆決定每個角色、甚至每個人可以做什麼。權限的每一次變更都會留下紀錄。
- 退款需要店長或老闆的 PIN 碼,折扣也可以開啟同樣的確認。
- 每個操作都記在執行者名下,有爭議時看紀錄,不靠記憶。
- 訂單不會在員工之間隱藏:有訂單權限的人,可以在同事休息時接手完成他的單。
每日與每月營收
老闆儀表板會顯示一天、一個月或任選期間的營收、客單價和熱賣商品。營業日依照店家自己的時區計算,深夜的訂單不會跑到錯的日期。每日銷售可以匯出成試算表,店裡的支出也能記在 Ordo,和營收放在一起。
Ordo 不做的事:出勤工時和薪資計算。Ordo 裡的班次是收銀班次,管的是錢,不是工作時數。
重點資訊都在手機上
接上 Telegram 後,每次交班你的群組都會收到需要補貨的商品清單,庫存不足時也會收到提醒。現金日結摘要可以傳到任何 WhatsApp 號碼。老闆就算沒進店,也能用手機掌握狀況。
這些都包含在標準價格裡:一家咖啡廳每月 1,990 索姆(約 23 美元),所有功能和不限數量的裝置。2 週免費,不需要信用卡。
常見問題
X報表和Z報表有什麼不同?
X報表顯示當天到目前為止的總額,不會結束任何東西。Z報表完成當天的日結,會有編號,並記錄最終總額和現金差額。
Ordo 的Z報表可以取代發票相關的稅務資料嗎?
不行。Ordo 列印的是一般顧客收據,產生的是內部報表。需要統一發票或電子發票的地方,仍由合格的發票設備或系統負責。
老闆看得到誰賣了什麼嗎?
看得到。Z報表包含員工銷售,系統裡的每個操作也都記在執行者名下。
Ordo 會記錄工時或計算薪資嗎?
不會。Ordo 管理的是收銀班次和營收,不是出勤或薪資。
交班和報表沒有網路也能用嗎?
可以。交班、X報表、Z報表和日結都在店內電腦上的應用程式裡執行,不依賴網路。Telegram 訊息會先暫存,恢復連線後再送出。
收銀員看得到每一班的報表嗎?
看不到。預設只有老闆、店長,以及老闆開放報表權限的人,才能看到已結束班次清單和 PDF。收銀員只能結束自己的班次。
