外帶生意,每一秒都算數
每天早上櫃台前都在排隊,收銀時多按一下,累積起來就是好幾分鐘的等待。Ordo 用有照片的大按鈕,尺寸和加料在同一個視窗選完,收現金或刷卡只要點兩下。客人想一部分付現、一部分刷卡,就用混合付款。
- 外帶、內用和外送訂單。
- 尺寸和加料:牛奶、糖漿、加一份濃縮、醬料。
- 品項按鈕上直接顯示「快賣完」和「已售完」標記。
- 客人還在想時先掛單,之後再接著點。
用廚房顯示螢幕取代隔著櫃台喊單
結帳完成後,訂單馬上出現在廚房或吧台螢幕上,任何一台平板或第二台螢幕都可以。廚師或咖啡師點一下,就能從「等待中」改成「完成」。把廚房和吧台分成不同工作站,各自只看到自己的菜單分類,漢堡就不會被埋在一堆卡布奇諾裡。
如果紙本比較順手,Ordo 也能用廚房印表機出廚房單。
給客人看的取餐看板
Ordo 內建客戶顯示畫面:一塊看板列出製作中和可取餐的訂單號碼。在店內的電視或螢幕上用瀏覽器打開,客人自己就知道什麼時候該過來拿。老闆可以決定顯示哪些狀態、多久更新一次。
取餐區更清爽,也不必再大聲叫名字。
尖峰時加開一台收銀
排隊人潮變多時,在另一台平板或手機上打開 Ordo 就好,它透過店內 Wi-Fi 連線,在瀏覽器裡執行。裝置不另外計費:一家店一個價格,收銀台和螢幕加幾台都一樣。
依配方扣庫存會在每筆銷售時扣除原料,顯示哪些快用完並列印叫貨清單。低庫存提醒會傳到 Telegram。
報表:什麼好賣、什麼時候賣
快餐菜單跟著時間走:早上是咖啡和麵包,中午是套餐和熱食。Ordo 的報表顯示當日或當月的營收、熱賣商品和客單價,讓你看出哪些品項撐起業績、哪些可以從菜單上拿掉。
從房租到包材,日常開銷都能記在 Ordo,和營收放在一起看。即使你那天在別的地方,交班總額也會傳到老闆的 Telegram。
交班、現金與網路
Ordo 在 Windows 或 Linux 電腦上執行,資料也存在那裡,就算午餐尖峰時網路斷線,收銀台照樣能賣。支援 USB 連接的 58 mm 和 80 mm 熱感收據印表機、錢櫃和任何銀行刷卡機:客人在刷卡機上付款,Ordo 裡把這筆付款記為刷卡。
交班時可以看到現金和刷卡分開列出的營收,還有Z報表和 PDF 交班報表。每位員工都有自己的登入帳號,折扣受設定的上限限制,退款需要店長或老闆輸入 PIN 碼。
常見問題
只做外帶的咖啡櫃台適合用 Ordo 嗎?
適合,這正是我們的主要用途。外帶單點兩下就完成,訂單送到吧台螢幕,客人在看板上就能看到進度。
Ordo 可以取代發票機或電子發票嗎?
不行。Ordo 列印的是一般顧客收據,不是統一發票。如果你的店依規定要開立統一發票或電子發票,請繼續使用合格的發票設備或電子發票系統,和 Ordo 並行。
外帶快餐POS的費用是多少?
一家店每月 1990 索姆,約 23 美元,包含所有功能,以及不限數量的收銀台、廚房螢幕和看板。前 2 週免費,不需要信用卡。
尖峰時網路斷了怎麼辦?
Windows 或 Linux 版會繼續銷售,平板和廚房螢幕也會透過你的 Wi-Fi 保持連線。瀏覽器上的線上版則需要網路。
可以兩台收銀共用一個廚房螢幕嗎?
可以。透過店內 Wi-Fi 在第二台平板或手機上打開 Ordo,兩台收銀的訂單都會進到同一個廚房螢幕。多出來的裝置不另外收費,每位收銀員都有自己的登入帳號。
可以協助設定嗎?
請透過 WhatsApp、Telegram 或電子郵件聯絡我們。我們會協助你建立菜單,並把資料從舊系統搬過來。
