Por que a cafeteria precisa de um PDV que funcione offline
O movimento da manhã não espera o provedor arrumar a linha. Com um caixa que só funciona na nuvem, uma queda vira fila: pedidos anotados em papelzinho, troco calculado de cabeça e uma noite inteira tentando fechar as contas do dia.
No Ordo, vender não depende da internet. Tudo o que o turno precisa, do pedido e do pagamento ao recibo, ao monitor de cozinha e ao fechamento do dia, roda no computador da sua cafeteria. A internet só é necessária para extras, como os avisos pelo Telegram e o backup no Google Drive.
Como funciona a instalação offline
Um computador da cafeteria é ao mesmo tempo o caixa e o lugar onde ficam os dados. Você instala nele o aplicativo Ordo para Windows ou Linux, liga a impressora de recibos por USB e conecta a gaveta de dinheiro na impressora.
Tablets e celulares se conectam a esse computador pelo Wi-Fi da cafeteria e abrem o Ordo num navegador comum. Para isso o roteador não precisa de internet: basta que os aparelhos estejam na mesma rede local.
- Pedidos, pagamentos, turnos e relatórios ficam salvos no seu computador, não no servidor de outra empresa.
- Os tablets do balcão e o monitor de cozinha funcionam pelo seu próprio Wi-Fi.
- Recibos e comandas saem numa impressora USB de 58 mm ou 80 mm.
- Todo dia o Ordo faz um backup automático do banco de dados no mesmo computador.
O que funciona offline e o que espera a internet
Tudo o que envolve a venda funciona offline: lançar pedidos, receber em dinheiro, marcar pagamentos com cartão no caixa, imprimir recibos, o monitor de cozinha, a baixa de estoque por ficha técnica, o fechamento do turno e o relatório do dia.
A maquininha de cartão é um aparelho à parte. Se ela precisa de conexão com o banco ou com a credenciadora depende da maquininha, não do Ordo. No caixa você só marca que o cliente pagou com cartão.
O que funciona sem internet
| Função | Offline | Depende de |
|---|---|---|
| Lançar pedidos e receber em dinheiro | Funciona | O computador do Ordo estar ligado |
| Marcar pagamento com cartão | Funciona no Ordo | A própria maquininha pode precisar de conexão |
| Imprimir recibos e comandas | Funciona | Uma impressora USB no computador |
| Monitor de cozinha, tablets, celulares dos garçons | Funcionam | O Wi-Fi dentro da cafeteria |
| Estoque, fichas técnicas, fechamento, relatórios | Funcionam | O computador do Ordo estar ligado |
| Avisos pelo Telegram | Esperam | Ficam salvos no computador e saem quando a internet volta |
| Backup no Google Drive | Espera | Internet |
| Atualizações do aplicativo | Esperam | Internet |
| Primeira ativação | Não funciona | Internet, uma vez |
| Versão online no navegador | Não funciona | Internet, sempre |
A sua assinatura e o trabalho offline
O Ordo custa 1.990 KGS por mês por cafeteria (cerca de 23 USD), com todas as funções e quantos aparelhos você quiser. As 2 primeiras semanas são grátis e não pedimos cartão.
O caixa é ativado uma vez com um código na primeira configuração, e essa etapa precisa de internet. Depois disso a assinatura é verificada sempre que o computador está online. Se você ficar alguns dias sem conexão, o caixa continua funcionando até o fim do período pago ou de teste que recebeu na última verificação.
A nota fiscal tem as suas próprias regras offline
O Ordo imprime recibos comuns para o cliente, não documentos fiscais. Se o seu negócio é obrigado a emitir nota fiscal, como a NFC-e, continue emitindo pelo seu emissor fiscal. O Ordo trabalha ao lado dele e cuida dos pedidos, da cozinha, do estoque e dos relatórios, mas não substitui o sistema fiscal nem garante o cumprimento das regras locais.
Um PDV que vende sem internet e um emissor fiscal que funciona sem conexão são questões diferentes. Por quanto tempo o seu emissor pode trabalhar offline, e como ele transmite depois as notas pendentes, depende das regras fiscais que se aplicam a você e do próprio emissor, não do Ordo.
Pergunte ao fornecedor do seu emissor fiscal o que fazer quando a conexão cai, e confirme as regras do seu negócio com o seu contador ou com a Secretaria da Fazenda. Enquanto isso, o Ordo continua recebendo pedidos e controlando o estoque.
Como preparar a cafeteria para as quedas
Um caixa offline elimina o maior risco, e alguns hábitos deixam as quedas ainda mais tranquilas:
- Deixe o computador do Ordo ligado o turno inteiro: os tablets e o monitor de cozinha funcionam através dele.
- Ligue o computador e o roteador num nobreak, para que uma piscada de energia não derrube o turno e o Wi-Fi da cafeteria continue no ar.
- Se você quer que o Ordo nunca acesse a internet, ative o modo offline nas configurações. Ele desliga a sincronização com a nuvem, os backups no Google Drive, o WhatsApp, a busca de atualizações e a análise de uso, enquanto pedidos, pagamentos, impressão e aparelhos da rede local continuam funcionando.
- De vez em quando copie um backup para um pendrive, ou ative o backup no Google Drive.
- Pergunte ao seu banco ou à credenciadora como a maquininha se comporta sem internet, e esteja pronto para receber em dinheiro.
- Verifique com antecedência como o seu emissor fiscal funciona sem internet.
Migrando de outro caixa
Mais de 12.000 pedidos reais já foram trazidos para o Ordo de uma cafeteria em funcionamento. Ajudamos você a trazer cardápio, fichas técnicas e histórico de vendas do seu sistema atual: mande uma exportação e resolvemos juntos. Dúvidas pelo WhatsApp, pelo Telegram ou por e-mail.
Dúvidas
O Ordo funciona mesmo sem internet?
Sim, o aplicativo para Windows e Linux funciona. Os dados ficam no computador da cafeteria, então vendas, recibos e o monitor de cozinha funcionam sem conexão. A versão online no navegador precisa de internet.
Os tablets também funcionam offline?
Sim, desde que estejam no Wi-Fi da cafeteria junto com o computador do Ordo. O tablet precisa da rede local, não da internet.
O que acontece com os meus dados se o computador quebrar?
O Ordo faz todo dia, automaticamente, um backup do banco de dados nesse computador. Você também pode ativar o backup no Google Drive, que sobe quando há internet. Vale manter ainda uma cópia num disco separado.
O Ordo emite NFC-e ou substitui o emissor fiscal?
Não. O Ordo imprime recibos comuns para o cliente e não substitui um emissor fiscal homologado. Se você é obrigado a emitir nota fiscal, continue fazendo isso pelo seu emissor e use o Ordo para pedidos, cozinha, estoque e relatórios.
Que equipamentos eu preciso?
Um computador com Windows ou Linux, uma impressora térmica ESC/POS de 58 mm ou 80 mm via USB e, se quiser, gaveta de dinheiro e tablets. Você pode continuar com a sua maquininha de cartão.
Preciso fazer alguma coisa quando a internet volta?
Não. Cada pedido já está salvo no computador da cafeteria, e os avisos do Telegram que ficaram guardados saem sozinhos quando a conexão volta.
E se faltar luz além da internet?
Nenhum caixa funciona sem energia. Mas tudo o que foi lançado antes do corte já está salvo no computador. Quando a luz voltar, ligue o computador e abra o Ordo: os pedidos, o turno aberto e o estoque vão estar lá.