카페 마감 정산, 교대, 직원 관리를 한곳에서

교대 시작부터 마감까지

교대는 시재로 시작합니다. 캐셔가 돈통에 있는 현금을 입력합니다. 그때부터 현금이 들고 나는 일은 하나하나 따로 기록되므로, 저녁에 누가 우유 사러 돈을 꺼냈는지 기억해 낼 필요가 없습니다.

• 시재를 입력하고 교대를 엽니다.
• 입금과 출금을 메모와 함께 기록하고, 금고 입금도 기록합니다.
• 마감 때 캐셔가 센 현금을 입력하면 Ordo가 예상 금액과 차액을 보여 줍니다.
• 교대 매출은 환불을 뺀 금액으로 결제 수단별로 나뉘어, 카드 합계를 단말기 정산 내역과 맞춰 보기 쉽습니다.
• 마감된 교대는 모두 사장님 대시보드 목록에 남고, 교대마다 PDF가 있습니다.

X 리포트와 Z 리포트

X 리포트는 아무것도 마감하지 않고 지금 이 순간의 하루를 보여 주는 중간 정산입니다. 받은 금액, 환불, 계산서 수, 결제 수단별 비율이 나옵니다. 점심때나 교대 인수인계 전에 편합니다.

Z 리포트는 영업일을 마감합니다. 번호가 매겨지고, 시재, 현금 입출금, 결제 수단별 매출, 환불, 세금, 직원별 매출, 예상 현금과 실제 현금, 차액, 마감한 사람이 나옵니다. 누군가 교대를 열어 둔 상태에서는 Ordo가 하루를 마감하지 않습니다. 두 리포트 모두 CSV와 엑셀로 내보낼 수 있습니다.

Ordo의 X·Z 리포트는 내부 관리용 리포트이며 세무용이 아닙니다. 영업하는 곳의 법이 법정 영수증이나 세무용 정산 자료를 요구한다면, 그것은 기존 장비나 시스템이 계속 만들어야 합니다. Ordo는 그것을 대신하지 않고 옆에서 함께 씁니다.

직원과 권한

Ordo에는 사장, 매니저, 캐셔, 홀 직원, 주방 다섯 가지 역할이 있습니다. 모두 자기 계정으로 로그인하고, 역할별로 또는 사람별로 무엇을 할 수 있는지 사장님이 정합니다. 권한이 바뀔 때마다 이력이 남습니다.

• 환불에는 매니저나 사장님의 PIN이 필요하고, 할인에도 같은 확인을 켤 수 있습니다.
• 모든 작업은 한 사람 앞으로 기록되므로, 다툼이 생겨도 기억이 아니라 기록으로 확인합니다.
• 주문을 직원끼리 숨기지 않습니다. 주문 권한이 있는 사람은 동료가 쉬는 동안 그 주문을 마무리할 수 있습니다.

일별·월별 매출

사장님 대시보드에서는 하루, 한 달, 또는 원하는 기간의 매출, 객단가, 인기 상품을 볼 수 있습니다. 영업일은 카페의 시간대를 따르므로 늦은 시간 주문이 다른 날로 넘어가지 않습니다. 일별 매출은 표 파일로 내보낼 수 있고, 카페 지출도 매출 바로 옆에 기록할 수 있습니다.

Ordo가 하지 않는 것도 있습니다. 근태 기록이나 급여 계산은 하지 않습니다. Ordo의 교대는 근무 시간이 아니라 돈을 관리하는 정산 단위입니다.

꼭 필요한 건 휴대폰으로

텔레그램을 연결하면 교대를 마감할 때 채워야 할 상품 목록이 단체방으로 오고, 재고가 부족해질 때마다 알림이 갑니다. 현금 마감 요약은 원하는 왓츠앱 번호로 보낼 수 있습니다. 매장에 나가지 않는 날에도 사장님은 휴대폰으로 흐름을 따라갈 수 있습니다.

이 모든 것이 기본 요금에 들어 있습니다. 카페 한 곳에 월 1,990 KGS(약 23달러), 모든 기능과 기기 대수 제한 없는 사용. 2주 무료, 카드 등록 없이.

자주 묻는 질문

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