카페에 오프라인 포스가 필요한 이유
아침 러시는 통신사가 회선을 고쳐 줄 때까지 기다려 주지 않습니다. 클라우드로만 돌아가는 포스라면 장애가 곧 줄이 됩니다. 메모지에 주문을 적고, 거스름돈은 머리로 계산하고, 저녁에는 하루 장부를 맞추느라 시간을 씁니다.
Ordo에서 판매는 인터넷에 달려 있지 않습니다. 주문과 결제, 영수증, 주방 화면, 영업 마감까지 교대에 필요한 모든 것이 카페 안의 컴퓨터에서 돌아갑니다. 인터넷은 텔레그램 알림이나 구글 드라이브 백업 같은 부가 기능에만 필요합니다.
오프라인 구성은 이렇게 작동합니다
카페 컴퓨터 한 대가 계산대이자 데이터 보관 장소입니다. 이 컴퓨터에 Windows 또는 Linux용 Ordo 앱을 설치하고, 영수증 프린터를 USB로 꽂고, 돈통은 프린터에 연결합니다.
태블릿과 휴대폰은 매장 와이파이로 이 컴퓨터에 붙어 일반 브라우저에서 Ordo를 엽니다. 이때 공유기가 인터넷에 연결되어 있을 필요는 없고, 기기들이 같은 내부 네트워크에만 있으면 됩니다.
- 주문, 결제, 교대, 리포트는 남의 서버가 아니라 내 컴퓨터에 저장됩니다.
- 카운터 태블릿과 주방 디스플레이는 매장 자체 와이파이로 돌아갑니다.
- 영수증과 주방 주문서는 USB로 연결한 58mm·80mm 프린터로 출력됩니다.
- Ordo는 매일 같은 컴퓨터에 데이터베이스를 자동 백업합니다.
오프라인에서 되는 것과 인터넷을 기다리는 것
판매와 관련된 것은 모두 오프라인에서 됩니다. 주문 받기, 현금 결제와 카드 결제 표시, 영수증 출력, 주방 디스플레이, 레시피 재고 차감, 교대 마감과 일일 리포트까지입니다.
카드 단말기는 별개의 장비입니다. 단말기에 카드사 연결이 필요한지는 Ordo가 아니라 단말기와 카드사·결제 대행사에 달려 있습니다. 계산대에서는 손님이 카드로 결제했다고 표시만 하면 됩니다.
인터넷 없이 되는 기능
| 기능 | 오프라인 | 필요한 조건 |
|---|---|---|
| 주문 받기와 현금 결제 | 됨 | Ordo 컴퓨터가 켜져 있을 것 |
| 카드 결제 표시 | Ordo에서는 됨 | 단말기 자체는 카드사 연결이 필요할 수 있음 |
| 영수증과 주방 주문서 출력 | 됨 | 컴퓨터에 USB 프린터 연결 |
| 주방 디스플레이, 태블릿, 홀 직원 휴대폰 | 됨 | 매장 안 와이파이 |
| 재고, 레시피, 교대 마감, 리포트 | 됨 | Ordo 컴퓨터가 켜져 있을 것 |
| 텔레그램 알림 | 대기 | 컴퓨터에 저장했다가 인터넷이 돌아오면 전송 |
| 구글 드라이브 백업 | 대기 | 인터넷 |
| 앱 업데이트 | 대기 | 인터넷 |
| 최초 활성화 | 안 됨 | 인터넷, 한 번만 |
| 브라우저용 온라인 버전 | 안 됨 | 항상 인터넷 |
구독과 오프라인 사용
Ordo는 카페 한 곳에 월 1,990 KGS(약 23달러)이고, 모든 기능과 기기 대수 제한 없는 사용이 포함됩니다. 첫 2주는 무료이고 카드 등록도 필요 없습니다.
계산대는 처음 설치할 때 코드로 한 번 활성화하며, 이 단계에는 인터넷이 필요합니다. 그다음부터는 컴퓨터가 온라인일 때마다 구독을 확인합니다. 며칠 동안 오프라인이어도, 마지막 확인 때 받은 유료 기간이나 체험 기간이 끝날 때까지 계산대는 계속 작동합니다.
세무 관련 장비는 따로 확인하세요
Ordo는 일반 고객용 영수증을 출력하며, 세무용 영수증이 아닙니다. 영업하는 곳의 법이 현금영수증 같은 법정 영수증 발급이나 세무 신고용 장비·시스템을 요구한다면, 그 처리는 기존 장비나 시스템으로 계속 하세요. Ordo는 그 옆에서 주문, 주방, 재고, 리포트를 맡을 뿐 세무 장비를 대신하지 않습니다.
오프라인 포스와 세무 장비의 오프라인 동작은 별개의 문제입니다. 세무 장비가 연결 없이 얼마나 버틸 수 있는지, 저장된 내역을 나중에 어떻게 보내는지는 해당 규정과 장비에 달려 있고 Ordo와는 상관없습니다.
연결이 끊겼을 때 어떻게 해야 하는지는 장비 공급업체에 묻고, 내 매장에 적용되는 규정은 세무서나 세무사에게 확인하세요. 그동안에도 Ordo는 주문을 받고 재고를 계속 관리합니다.
장애에 대비하는 카페 습관
오프라인 포스가 가장 큰 위험을 없애 주고, 몇 가지 습관을 더하면 장애가 와도 훨씬 차분하게 넘길 수 있습니다.
- 교대 내내 Ordo 컴퓨터를 켜 두세요. 태블릿과 주방 디스플레이가 이 컴퓨터를 거쳐 돌아갑니다.
- 컴퓨터와 공유기를 무정전 전원 장치(UPS)에 연결하면 잠깐 전기가 나가도 교대가 끊기지 않고 매장 와이파이도 살아 있습니다.
- Ordo가 아예 인터넷에 나가지 않게 하려면 설정에서 오프라인 모드를 켜세요. 클라우드 동기화, 구글 드라이브 백업, 왓츠앱, 업데이트 확인, 사용 통계가 꺼지고, 주문, 결제, 출력, 내부 네트워크 기기는 그대로 작동합니다.
- 가끔 백업을 USB 메모리에 복사하거나 구글 드라이브 백업을 켜 두세요.
- 단말기가 오프라인에서 어떻게 동작하는지 카드사나 결제 대행사에 미리 묻고, 현금을 받을 준비도 해 두세요.
- 세무 관련 장비가 인터넷 없이 어떻게 동작하는지도 미리 확인하세요.
다른 포스에서 옮겨 오기
실제로 영업 중인 한 카페에서 12,000건이 넘는 주문 내역이 Ordo로 옮겨졌습니다. 지금 쓰는 시스템에서 내보낸 파일을 보내 주시면 메뉴, 레시피, 판매 내역 이전을 함께 정리해 드립니다. 문의는 왓츠앱, 텔레그램, 이메일로 받습니다.
자주 묻는 질문
Ordo는 정말 인터넷 없이 되나요?
네, Windows·Linux 앱은 됩니다. 데이터가 카페 컴퓨터에 저장되므로 판매, 영수증, 주방 디스플레이가 연결 없이 작동합니다. 브라우저용 온라인 버전은 인터넷이 필요합니다.
태블릿도 오프라인에서 되나요?
네, Ordo 컴퓨터와 같은 매장 와이파이에 있다면 됩니다. 태블릿에 필요한 건 인터넷이 아니라 내부 네트워크입니다.
컴퓨터가 고장 나면 데이터는 어떻게 되나요?
Ordo는 매일 그 컴퓨터에 데이터베이스를 자동 백업합니다. 인터넷이 있을 때 올라가는 구글 드라이브 백업도 켤 수 있습니다. 별도 저장 장치에 사본을 하나 더 두는 것도 좋습니다.
Ordo가 현금영수증이나 세무 관련 장비를 대신하나요?
아니요. Ordo는 일반 고객용 영수증을 출력합니다. 법적으로 발급해야 하는 영수증이 있다면 기존 장비나 시스템으로 계속 발급하시고, Ordo는 주문, 주방, 재고, 리포트용으로 쓰세요.
어떤 장비가 필요한가요?
Windows나 Linux 컴퓨터, USB로 연결하는 58mm 또는 80mm ESC/POS 감열 영수증 프린터, 필요하면 돈통과 태블릿입니다. 카드 단말기는 쓰던 것을 그대로 쓰시면 됩니다.
인터넷이 돌아오면 따로 할 일이 있나요?
없습니다. 모든 주문은 이미 카페 컴퓨터에 저장되어 있고, 쌓여 있던 텔레그램 알림은 연결이 돌아오면 알아서 나갑니다.
인터넷에 전기까지 나가면요?
전기 없이 돌아가는 포스는 없습니다. 다만 정전 전까지 찍은 주문은 이미 컴퓨터에 저장되어 있습니다. 전기가 들어오면 컴퓨터를 켜고 Ordo를 여세요. 주문, 열려 있던 교대, 재고 수량이 모두 그대로 있습니다.