タブレットPOSレジのしくみ
中心になるのは、WindowsまたはLinuxのパソコンで動くOrdoのアプリです。メニュー、注文、レポートを他社のサーバーではなく店内に保存し、インターネットが落ちても販売を続けます。タブレットやスマートフォンはブラウザでレジのアドレスを開き、店内Wi-Fi経由で同じデータを使って動きます。
カウンターにパソコンがない場合は、どの端末のブラウザでも開けるOrdoのオンライン版もあります。デスクトップアプリと違い、こちらはインターネット接続が必要です。
- Androidタブレット、iPad、スマートフォンのいずれも、ブラウザがある程度新しければ使えます。
- 設定画面のQRコードを読み取るだけで接続でき、アドレスを手で打つ必要はありません。
- Ordoをホーム画面に追加すれば、ワンタップで必要な画面が開きます。
- 端末の台数に上限はなく、すべて料金に含まれます。
1台のタブレットで3役：レジ、バー、ホール
同じタブレットを、カウンターに置いてレジにも、エスプレッソマシンの横に掛けてバーの画面にも、ホールスタッフの手元にも使えます。それぞれの画面が自分の役割をこなし、互いの邪魔をしません。
- レジ：大きなボタン、ドリンクの写真、ミルクやシロップの選択、現金・カード・併用の支払い。
- キッチン・バーの画面：レジから送信された注文がすぐに表示され、バリスタはワンタップで「待ち」から「完成」へ進めます。
- スマホのホール用画面：テーブルで注文を取って厨房に送り、厨房の状況を小さなアイコンで確認できます。
プリンター、キャッシュドロア、カード決済端末
58mmまたは80mmのESC/POS対応サーマルレシートプリンターを、OrdoのパソコンにUSBでつなぎます。キャッシュドロアはプリンターに接続し、会計が済むとOrdoが開きます。タブレットで取った注文はそこで印刷されます。キッチン伝票と、設定をオンにすれば、ホール用画面からのお客様の伝票もです。
カード決済端末は今お使いのものをそのまま使えます。お客様はいつもどおり端末で支払い、Ordoではカード払いとして記録し、シフトの終わりにはカードの合計が端末の集計と一致します。
Ordoが印刷するのは通常の顧客向けレシートで、税務上の認定を受けた機器や電子インボイスの仕組みではありません。営業する地域の法令で特定の領収書や記録が求められる場合は、その仕組みを使い続けてください。Ordoはその代わりではなく、併用するものです。
レジ用タブレットの選び方
アプリストアからダウンロードするものはないので、メーカーは問いません。iPadでもAndroidタブレットでも、新しいブラウザが入ったスマートフォンでもかまいません。端末をどこで使うかで選びましょう。
- カウンターのレジには大きめのタブレットが便利です。朝のピーク中も、大きなボタンやドリンクの写真を押しやすくなります。
- バーの画面なら手頃なタブレットで十分です。厨房では蒸気や水から離して設置します。
- ホールスタッフは自分のスマートフォンを使えます。ホール用画面はインストール不要でブラウザで開きます。
- タブレットは充電したままにするか、シフト中バッテリーがもつものを選びます。
- レジはしっかりしたスタンドに固定し、カウンターから落としたり持ち去られたりしないようにします。
パソコン＋タブレットか、オンライン版だけか
タブレットでOrdoを使う方法は2つあります。オフラインでも販売を続けたいコーヒーショップには、1つ目をおすすめします。
タブレットPOSレジの2つの運用方法
| Ordoのパソコン＋タブレット | ブラウザのオンライン版 | |
|---|---|---|
| データの保存場所 | 店のパソコン | Ordoのサーバー |
| インターネットなしの場合 | 販売を継続。タブレットに必要なのは店内Wi-Fiだけ | 動かない |
| 必要なもの | WindowsまたはLinuxのパソコンとWi-Fiルーター | ブラウザとインターネットがある端末 |
| レシートプリンター | OrdoのパソコンにUSB接続 | お使いの機器についてご相談ください |
| 端末の台数 | 必要なだけ、追加料金なし | 必要なだけ、追加料金なし |
カフェでの使い方の例
テイクアウトのカウンターから客席のあるカフェまで、よくある構成をいくつか紹介します。
- テイクアウトコーヒー：パソコンとプリンターはカウンターの下に置き、タブレットのレジはバリスタの手元に。バリスタはバーの画面でドリンクの完成も記録します。
- キッチンのあるコーヒーショップ：カウンターにレジ、エスプレッソマシンの横と厨房にタブレットを1台ずつ。ステーションが注文を分けるので、それぞれ自分の担当分だけが見えます。
- 客席のあるカフェ：ホールスタッフがスマートフォンで注文を取り、レジは会計とレシートを担当します。
- オーナーはレジに立つ必要はありません。シフトの合計と在庫不足の警告がTelegramに届きます。
タブレットの接続手順
通常は数分で終わり、業者は不要です。タブレットとOrdoのパソコンが同じWi-Fiネットワークにあれば大丈夫です。
- WindowsまたはLinuxのパソコンにOrdoをインストールし、レシートプリンターをつなぎます。
- Ordoの設定で端末の接続画面を開くと、アドレスとQRコードが表示されます。
- タブレットやスマートフォンのカメラでQRコードを読み取り、ブラウザでリンクを開きます。
- 自分のアカウントでサインインします。バリスタ、ホール、厨房スタッフにはそれぞれの権限があります。
- ページをホーム画面に追加します。iPhone、iPad、Androidでの方法はOrdoが案内します。
インターネットが切れたらどうなるか
デスクトップアプリはインターネットなしで販売できます。タブレットにもインターネットは不要で、必要なのは店内のWi-Fiだけです。ルーターとOrdoのパソコンが動いていれば、タブレットのレジ、バーの画面、ホール用画面は注文を受け続けます。接続が戻っても打ち直すものはありません。すべて店のパソコンに保存済みだからです。
裏返して言えば、Ordoのパソコンの電源が切れると、タブレットだけでは続けられません。データがそこにあるからです。シフト中はずっと起動しておいてください。
料金
Ordoは1店舗あたり月額1,990 KGS（約23米ドル）です。すべての機能と、台数無制限のタブレット、スマートフォン、画面が含まれ、端末ごとの料金はありません。最初の2週間は無料で、カードの登録も不要です。
よくある質問
タブレットにアプリをインストールする必要はありますか？
いいえ。タブレットやスマートフォンはブラウザでOrdoを開きます。お好みでホーム画面に追加すれば、アイコンからその画面が直接開きます。
iPadや手頃なAndroidタブレットでも動きますか？
はい。Ordoはブラウザで動くので、iPadでもAndroidタブレットでも使えます。大切なのは新しいブラウザと、店内Wi-Fiへの接続です。
パソコンなしで、タブレットだけで運営できますか？
はい、ブラウザで使うOrdoのオンライン版なら可能ですが、インターネットが必要です。オフラインでも販売を続けるには、タブレットがWi-FiでつながるWindowsまたはLinuxのパソコンが必要です。
タブレットからレシートを印刷するには？
レシートプリンターはOrdoのパソコンにUSBでつなぎ、タブレットからの注文はそこで印刷されます。58mmと80mmのESC/POS対応サーマルプリンターに対応しています。
タブレットは何台つなげますか？
必要なだけつなげます。料金は1店舗ひとつで、追加の端末は別料金になりません。