Aplikasi kasir restoran fast food dan takeaway untuk jam sibuk pagi

Di quick service, setiap detik berarti

Setiap pagi ada antrean di counter, dan setiap ketukan tambahan di kasir berubah jadi menit menunggu. Ordo memakai tombol besar dengan foto, ukuran dan add-on dipilih dalam satu jendela, dan menerima tunai atau kartu cukup beberapa ketukan. Kalau tamu membayar sebagian tunai dan sebagian kartu, gunakan split payment.

• Pesanan takeaway, makan di tempat, dan pesan antar.
• Ukuran dan add-on: susu, sirup, extra shot, saus.
• Tanda stok menipis dan habis langsung di tombol menu.
• Tahan pesanan selagi tamu masih memilih, lalu lanjutkan lagi.

Layar dapur, bukan teriak-teriak dari counter

Begitu dibayar, pesanan muncul di layar dapur atau bar, yang bisa berupa tablet apa saja atau monitor kedua. Koki atau barista memindahkannya dari menunggu ke siap dengan satu ketukan. Pisahkan dapur dan bar menjadi stasiun supaya masing-masing hanya melihat kategori menunya sendiri, dan burger tidak tenggelam di antara cappuccino.

Kalau lebih nyaman dengan kertas, Ordo mencetak tiket dapur di printer dapur.

Layar pesanan siap untuk tamu

Ordo punya layar pelanggan: papan yang menampilkan nomor pesanan yang sedang dibuat dan yang siap diambil. Buka di browser pada TV atau monitor di ruangan, dan tamu bisa melihat sendiri kapan harus maju. Pemilik memilih status mana yang ditampilkan dan seberapa sering papan diperbarui.

Area pengambilan jadi lebih lega dan tidak ada yang perlu memanggil nama.

Kasir kedua saat ramai

Saat antrean memanjang, buka Ordo di tablet atau HP lain. Perangkat itu terhubung lewat Wi-Fi toko dan berjalan di browser. Tidak ada biaya per perangkat: satu harga per lokasi, berapa pun kasir dan layar yang Anda tambahkan.

Stok berbasis resep memotong bahan di setiap penjualan, menunjukkan apa yang mulai habis, dan mencetak daftar belanja. Peringatan stok menipis masuk lewat Telegram.

Laporan: apa yang laku dan kapan

Menu quick service mengikuti jam: kopi dan pastry di pagi hari, paket hemat dan makanan hangat saat makan siang. Laporan Ordo menunjukkan omzet, produk terlaris, dan rata-rata transaksi per hari atau per bulan, jadi Anda tahu menu mana yang mendorong penjualan dan mana yang bisa dicoret.

Catat biaya operasional, dari sewa sampai kemasan, di Ordo dan lihat berdampingan dengan omzet. Total shift dikirim ke pemilik lewat Telegram, bahkan saat sedang di tempat lain seharian.

Shift, kas, dan internet

Ordo berjalan di komputer Windows atau Linux dan menyimpan data di sana, jadi kasir tetap jualan meski internet putus di tengah ramai makan siang. Bisa dipakai dengan printer struk thermal USB 58 mm dan 80 mm, laci uang, dan mesin EDC bank apa pun: tamu membayar di mesin EDC dan pembayarannya ditandai sebagai kartu di Ordo.

Saat shift ditutup, Anda melihat omzet dengan tunai dan kartu terpisah, plus laporan Z dan laporan shift dalam PDF. Setiap karyawan punya akun sendiri, diskon dibatasi sesuai pengaturan, dan refund butuh PIN manajer atau pemilik.

FAQ

Baca juga