Hızlı serviste saniyeler birikir
Her sabah tezgâhta kuyruk olur ve kasadaki her fazla dokunuş dakikalarca beklemeye dönüşür. Ordo fotoğraflı büyük tuşlar kullanır, boylar ve ekler tek pencerede seçilir, nakit ya da kartla ödeme almak birkaç dokunuş sürer. Misafir bir kısmını nakit, bir kısmını kartla ödüyorsa parçalı ödemeyi kullanın.
- Al götür, içeride tüketim ve paket servis siparişleri.
- Boylar ve ekler: süt, şurup, ekstra shot, soslar.
- Azalıyor ve tükendi etiketleri doğrudan ürün tuşunda.
- Misafir karar verirken siparişi bekletin, sonra kaldığınız yerden devam edin.
Tezgâhın üstünden bağırmak yerine mutfak ekranı
Sipariş ödenir ödenmez mutfak ya da bar ekranına düşer; bu ekran herhangi bir tablet veya ikinci bir monitör olabilir. Aşçı ya da barista tek dokunuşla siparişi «bekliyor»dan «hazır»a geçirir. Mutfağı ve barı istasyonlara ayırın; her biri yalnızca kendi menü kategorilerini görsün, hamburgerler cappuccinoların arasında kaybolmasın.
Kâğıt size daha uygunsa Ordo mutfak fişlerini mutfak yazıcısından basar.
Misafirler için sipariş hazır ekranı
Ordo'da bir müşteri ekranı da var: hazırlanan ve teslime hazır siparişlerin numaralarını gösteren bir pano. Salondaki bir televizyonda ya da monitörde tarayıcıdan açın, misafirler ne zaman tezgâha gelmeleri gerektiğini kendileri görsün. Hangi durumların gösterileceğini ve panonun ne sıklıkla yenileneceğini işletme sahibi seçer.
Teslim tezgâhı daha rahat olur, kimsenin isim bağırmasına gerek kalmaz.
Yoğun saat için ikinci kasa
Kuyruk uzadığında Ordo'yu başka bir tablette ya da telefonda açın. İşletmenin Wi-Fi ağı üzerinden bağlanır ve tarayıcıda çalışır. Cihaz başına ücret yoktur: kaç kasa ve ekran eklerseniz ekleyin, şube başına tek fiyat.
Reçeteye bağlı stok her satışta malzemeleri düşer, neyin azaldığını gösterir ve alışveriş listesi basar. Azalan stok uyarıları Telegram'dan gelir.
Raporlar: ne, ne zaman satılıyor
Hızlı servis menüsü saate göre değişir: sabah kahve ve hamur işi, öğlen menüler ve sıcak yemek. Ordo raporları gün veya ay için ciroyu, en çok satanları ve ortalama adisyonu gösterir; hangi ürünlerin satışı sürüklediğini, hangilerinin menüden çıkabileceğini görürsünüz.
Kiradan ambalaja kadar işletme giderlerini Ordo'ya kaydedin ve cironuzun yanında görün. Vardiya toplamları, başka yerde geçirdiğiniz bir günde bile işletme sahibine Telegram'dan ulaşır.
Vardiyalar, kasa ve internet
Ordo bir Windows ya da Linux bilgisayarda çalışır ve verileri orada tutar; öğle yoğunluğunun ortasında internet kesilse bile kasa satışa devam eder. USB ile bağlanan 58 mm ve 80 mm termal fiş yazıcıları, para çekmecesi ve herhangi bir banka POS cihazıyla çalışır: misafir cihazda öder, ödeme Ordo'da kart olarak işaretlenir.
Vardiya kapandığında ciroyu nakit ve kart ayrı ayrı görürsünüz; ayrıca bir Z raporu ve PDF vardiya raporu alırsınız. Her çalışanın kendi girişi vardır, indirimler ayarlardaki sınırla kısıtlıdır, iade için müdür ya da işletme sahibinin PIN kodu gerekir.
SSS
Ordo yalnızca al götür çalışan bir kahve tezgâhına uyar mı?
Evet, asıl kullanım alanımız bu. Al götür sipariş birkaç dokunuşta girilir, bar ekranına gider ve misafir siparişinin durumunu panodan takip eder.
Ordo yazar kasanın (ÖKC) yerini tutar mı?
Hayır. Ordo mali olmayan, normal müşteri fişleri basar. Ülkenizde yazar kasa fişi veya başka mali belgeler zorunluysa bunları Ordo'nun yanında yazar kasanızdan düzenlemeye devam edin.
Fast food adisyon programının fiyatı ne kadar?
Bir şube için ayda 1.990 KGS, yani yaklaşık 23 USD; tüm özellikler ve sınırsız kasa, mutfak ekranı ve pano dahil. İlk 2 hafta ücretsizdir, kart gerekmez.
Yoğun saatte internet giderse ne olur?
Windows ya da Linux uygulaması satışa devam eder; tabletler ve mutfak ekranı Wi-Fi ağınız üzerinden bağlı kalır. Tarayıcıdaki çevrim içi sürüm ise internet ister.
İki kasa ve tek mutfak ekranı kullanabilir miyim?
Evet. Ordo'yu işletmenin Wi-Fi ağı üzerinden ikinci bir tablette ya da telefonda açın; iki kasadan gelen siparişler aynı mutfak ekranına düşer. Ek cihazlar fazladan ücretlendirilmez ve her kasiyerin kendi girişi vardır.
Kurulumda yardım ediyor musunuz?
WhatsApp, Telegram veya e-posta ile yazın. Menünüzü girmenize ve önceki sisteminizden verileri taşımanıza yardım ederiz.