Una cassa su tablet e telefono per bar e caffetterie

Come funziona la cassa su tablet

Al centro c’è l’app Ordo su un computer Windows o Linux. Conserva menu, ordini e report nel tuo locale invece che sul server di qualcun altro, e continua a vendere quando salta internet. Tablet e telefoni aprono l’indirizzo della cassa nel browser e lavorano sugli stessi dati tramite il Wi-Fi del locale.

Non hai un computer al banco? Esiste anche una versione online di Ordo che si apre nel browser di qualsiasi dispositivo. A differenza dell’app desktop, ha bisogno di una connessione a internet.

• Funzionano tablet Android, iPad e telefoni, purché il browser sia abbastanza aggiornato.
• I dispositivi si collegano inquadrando un codice QR dalle impostazioni, senza digitare indirizzi.
• Aggiungi Ordo alla schermata home e la schermata giusta si apre con un tocco.
• Non c’è un limite di dispositivi, e sono tutti compresi nel prezzo.

Un tablet, tre lavori: cassa, bar, camerieri

Lo stesso tablet può stare sul banco come cassa, essere appeso accanto alla macchina dell’espresso come schermo del bar o finire in mano a un cameriere. Ogni schermata fa il suo lavoro senza intralciare le altre.

• Cassa: tasti grandi, foto delle bevande, scelta di latte e sciroppi, e pagamenti in contanti, con carta o misti.
• Schermo cucina e bar: l’ordine compare appena viene inviato dalla cassa, e il barista lo sposta da in attesa a pronto con un tocco.
• App camerieri sul telefono: prendi la comanda al tavolo, inviala in cucina e vedi lo stato della cucina con piccole icone.

Stampante, cassetto e POS per le carte

Una stampante termica ESC/POS da 58 mm o 80 mm si collega via USB al computer Ordo. Il cassetto portamonete si collega alla stampante e Ordo lo apre quando un conto viene pagato. Gli ordini presi su tablet si stampano lì: le comande per la cucina e, se lo attivi, anche il conto del cliente dall’app camerieri.

Tieni il tuo POS bancario. Il cliente paga come sempre, tu segni il pagamento come carta in Ordo, e a fine turno il totale carte corrisponde alla chiusura del terminale.

Ordo stampa normali ricevute per il cliente, non documenti fiscali. Se la legge del paese in cui lavori richiede un registratore telematico (RT) o un altro sistema fiscale certificato, come in Italia, continua a usarlo: Ordo lavora al suo fianco, non lo sostituisce.

Come scegliere il tablet per la cassa

Non c’è niente da scaricare dagli store, quindi la marca non conta: va bene un iPad, un tablet Android o un telefono con un browser aggiornato. Scegli in base a dove lavorerà il dispositivo.

• Per la cassa al banco è più comodo un tablet grande: tasti e foto delle bevande si prendono meglio durante la coda del mattino.
• Per lo schermo del bar basta un tablet economico; in cucina montalo lontano da vapore e acqua.
• I camerieri possono usare il proprio telefono: la loro schermata si apre nel browser senza installare nulla.
• Tieni i tablet in carica, o scegline uno con una batteria che regga un turno intero.
• Metti la cassa su un supporto robusto, così nessuno la fa cadere dal banco o se la porta via.

Tablet con un computer, o solo la versione online

Ci sono due modi per usare Ordo sui tablet. Per un bar che deve continuare a vendere offline consigliamo il primo.

Due modi di usare una cassa su tablet

Come si presenta in un locale

Qualche configurazione tipica, dal banco da asporto al bar con i tavoli:

• Caffè da asporto: computer e stampante sotto il banco, una cassa su tablet per il barista, che segna anche le bevande pronte sullo schermo del bar.
• Caffetteria con cucina: una cassa sul banco, un tablet accanto alla macchina dell’espresso e un altro in cucina. Le postazioni dividono ogni ordine, così ognuno vede solo la sua parte.
• Bar con i tavoli: i camerieri prendono le comande sul telefono, e la cassa si occupa di pagamenti e ricevute.
• Il titolare non deve stare in cassa: i totali di turno e gli avvisi di scorte basse arrivano su Telegram.

Collegare un tablet

Di solito bastano pochi minuti e nessun tecnico. Il tablet e il computer Ordo devono solo essere sulla stessa rete Wi-Fi.

• Installa Ordo su un computer Windows o Linux e collega la stampante delle ricevute.
• Apri nelle impostazioni di Ordo la sezione per collegare i dispositivi: lì trovi l’indirizzo e un codice QR.
• Inquadra il codice QR con la fotocamera del tablet o del telefono e apri il link nel browser.
• Accedi con il tuo account: baristi, camerieri e cucina hanno ciascuno i propri permessi.
• Aggiungi la pagina alla schermata home; Ordo mostra come fare su iPhone, iPad e Android.

Cosa succede quando salta internet

L’app desktop vende senza internet. Nemmeno ai tablet serve internet, solo il Wi-Fi interno del locale: finché router e computer Ordo sono accesi, la cassa su tablet, lo schermo del bar e l’app camerieri continuano a prendere ordini. Quando torna la connessione non c’è nulla da reinserire, perché era già tutto salvato sul computer del locale.

Il rovescio della medaglia: se il computer Ordo è spento, i tablet non possono andare avanti da soli, perché è lì che stanno i dati. Tienilo acceso per tutto il turno.

Quanto costa

Ordo costa 1990 KGS al mese per locale, circa 23 USD. Il prezzo comprende tutte le funzioni e un numero illimitato di tablet, telefoni e schermi, senza costi per dispositivo. Le prime due settimane sono gratuite e non serve la carta.

FAQ

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