Pse furra nuk është thjesht një kafene
Furra ka radhën e mëngjesit për bukë dhe kafe për ta marrë me vete, një vitrinë që boshatiset gjatë ditës dhe pyetje në mbyllje: sa miell e gjalpë dolën, çfarë u shit, çfarë do të hidhet dhe sa kushton vërtet një kruasan. Programi i furrës duhet të shesë shpejt dhe të mbajë shënimet që shumica e furrtarëve ende i mbajnë në fletore ose në Excel.
- Shitje e shpejtë: butona të mëdhenj me foto produktesh, për porosi me vete dhe në lokal.
- Receta për brumin e plotë me rendiment në copë, dhe kostoja e një cope.
- Gjendja e produkteve të gatshme, me shenja “po mbaron” dhe “mbaroi” direkt mbi butonat e arkës.
- Raporte: xhiro, artikujt më të shitur dhe fatura mesatare për ditën ose muajin.
Receta për brumin dhe kosto për copë
Brumi bëhet me sasi, jo kokërr më kokërr. Në recetën e Ordo shkruani përbërësit për gjithë brumin dhe rendimentin e tij, p.sh. 3 kg miell plus gjalpë e maja për 40 kruasanë. Ordo llogarit koston e një kruasani nga çmimet e përbërësve tuaj, dhe çdo shitje zbret pjesën përkatëse të miellit, gjalpit dhe mbushjes.
Njësitë janë ato që përdorni tashmë: gramë, kilogramë, mililitra, litra dhe copë. Nëse një tortë shitet e plotë dhe me fetë, krijojini si variante të të njëjtit produkt, dhe secili variant zbret pjesën e vet të recetës.
Gjendja e vitrinës dhe blerjet
Produktet e gatshme mund të numërohen me copë. Kur simitet po mbarojnë, mbi butonin e arkës del një shenjë, dhe kur mbarojnë arkëtari sheh “mbaroi” dhe nuk shet atë që nuk është më në vitrinë.
Për lëndët e para, Ordo tregon çfarë po mbaron dhe printon listën e blerjeve. Furnizimet hyjnë në magazinë në aplikacion, dhe paralajmërimet për mallin që po mbaron i shkojnë pronarit në Telegram.
Kafe bashkë me pastat
Sot shumica e furrave shesin edhe kafe. Pijet në Ordo kanë madhësi dhe shtesa si qumësht, shurupe dhe një shot ekstra, dhe një late e madhe zbret më shumë qumësht se një e vogël. Nëse kafenë e bën një barist më vete, porosia shkon në ekranin e barit sapo paguhet.
Gjeni klientin e rregullt me numrin e telefonit, jepini cashback dhe shihni historikun e porosive. Kjo vlen në një furrë, ku shumë njerëz blejnë bukë çdo ditë dhe një cashback i vogël i bën të kthehen.
Turne, para në arkë dhe puna pa internet
Shitësit, furrtarët dhe menaxheri kanë secili hyrjen dhe të drejtat e veta, zbritjet kufizohen nga limiti në cilësime, dhe një kthim parash kërkon PIN-in e menaxherit ose të pronarit. Kur mbyllet turni shihni sa para duhet të ketë në sirtar dhe sa kaluan me kartë, me raport në PDF për çdo turn.
Ordo punon në një kompjuter me Windows ose Linux dhe i mban të dhënat në vend, kështu që arka vazhdon të shesë pa internet. Punon me printerë termikë faturash 58 mm dhe 80 mm me USB, sirtar parash dhe çdo terminal kartash të bankës: klienti paguan në terminal dhe pagesa shënohet në Ordo si me kartë.
Pyetje
A mund ta shoh sa kushton të bësh një simite?
Po. Krijoni një recetë për gjithë brumin me rendiment në copë dhe shkruani çmimet e përbërësve. Ordo e pjesëton koston e brumit me rendimentin dhe tregon koston e një cope.
A e zëvendëson Ordo arkën fiskale?
Jo. Ordo printon fatura të zakonshme për klientin, jo fiskale. Nëse në vendin tuaj kërkohen fatura fiskale ose fiskalizim, vazhdoni t’i lëshoni me pajisjen ose sistemin fiskal të certifikuar dhe përdoreni Ordo krahas tij për shitjet, magazinën dhe raportet.
Sa kushton programi për furrë?
1990 KGS (som kirgiz) në muaj për një lokal, rreth 23 USD, me të gjitha funksionet dhe sa pajisje të doni. 2 javët e para janë falas dhe nuk kërkohet kartë.
Si e shoh çfarë shitet dhe çfarë mbetet?
Raportet tregojnë xhiron, artikujt më të shitur dhe faturën mesatare për ditën ose muajin. Shihni çfarë mbaron deri në drekë dhe çfarë rri deri në mbrëmje, dhe piqni më pak nga ajo që përfundon në plehra. Totalet e turnit i shkojnë pronarit në Telegram.
Çfarë ndodh kur bie interneti?
Aplikacioni për Windows ose Linux i mban të dhënat në kompjuterin e furrës dhe vazhdon të shesë. Tabletët lidhen me të përmes Wi-Fi tuaj.
Si kaloj nga një program tjetër?
Na dërgoni një eksport nga programi që përdorni dhe ju ndihmojmë të kaloni menunë, recetat dhe historikun e shitjeve. Mbështetja përgjigjet në WhatsApp, Telegram dhe me email.
