क्याफेलाई अफलाइन चल्ने POS किन चाहिन्छ
बिहानको भीडले इन्टरनेट प्रदायकले जडान ठीक नगरुन्जेल पर्खँदैन। क्लाउडमा मात्र चल्ने बिलिङ हुँदा नेट जानेबित्तिकै लाइन लाग्छ: कागजका टुक्रामा अर्डर, मनमनै हिसाब गरिएको खुद्रा, र बेलुका दिनको हिसाब मिलाउन बित्ने समय।
Ordo मा बिक्री इन्टरनेटमा भर पर्दैन। अर्डर र भुक्तानी लिनेदेखि रसिद, किचन स्क्रिन र दिनको क्लोजिङसम्म सिफ्टलाई चाहिने सबै कुरा तपाईंको क्याफेको कम्प्युटरमै चल्छ। इन्टरनेट Telegram सूचना र Google Drive ब्याकअपजस्ता थप सुविधाका लागि मात्र चाहिन्छ।
अफलाइन सेटअप कसरी चल्छ
क्याफेको एउटा कम्प्युटर बिलिङ काउन्टर पनि हो र डेटा बस्ने ठाउँ पनि। त्यसमा Windows वा Linux का लागि Ordo एप इन्स्टल गर्नुहोस्, रसिद प्रिन्टर USB बाट जोड्नुहोस् र क्यास ड्रअर प्रिन्टरसँग जोड्नुहोस्।
ट्याब्लेट र फोन क्याफेको वाइ-फाइमार्फत त्यो कम्प्युटरसँग जोडिन्छन् र साधारण ब्राउजरमा Ordo खोल्छन्। यसका लागि राउटरमा इन्टरनेट हुनु जरुरी छैन; डिभाइसहरू एउटै स्थानीय नेटवर्कमा भए पुग्छ।
- अर्डर, भुक्तानी, सिफ्ट र रिपोर्ट अरू कसैको सर्भरमा होइन, तपाईंकै कम्प्युटरमा बस्छन्।
- काउन्टरका ट्याब्लेट र किचन डिस्प्ले तपाईंकै वाइ-फाइमा चल्छन्।
- रसिद र KOT 58 mm वा 80 mm USB प्रिन्टरमा छापिन्छन्।
- Ordo ले हरेक दिन त्यही कम्प्युटरमा आफ्नो डेटाबेसको स्वचालित ब्याकअप बनाउँछ।

अफलाइन के चल्छ र के इन्टरनेट पर्खन्छ
बिक्रीसँग जोडिएका सबै काम अफलाइन चल्छन्: अर्डर लिने, बिलिङमा नगद र कार्ड भुक्तानी चिन्ह लगाउने, रसिद छाप्ने, किचन डिस्प्ले, रेसिपीअनुसार स्टक घटाउने, सिफ्ट बन्द गर्ने र दैनिक रिपोर्ट।
तपाईंको कार्ड टर्मिनल छुट्टै डिभाइस हो। त्यसलाई बैंकको जडान चाहिन्छ कि चाहिँदैन भन्ने कुरा टर्मिनल र तपाईंको बैंकमा भर पर्छ, Ordo मा होइन। बिलिङमा तपाईंले पाहुनाले कार्डबाट तिरे भनी चिन्ह मात्र लगाउनुहुन्छ।
इन्टरनेट बिना के चल्छ
| सुविधा | अफलाइनमा | केमा भर पर्छ |
|---|---|---|
| अर्डर लिने र नगद भुक्तानी | चल्छ | Ordo कम्प्युटर खुला हुनुमा |
| कार्ड भुक्तानी चिन्ह लगाउने | Ordo मा चल्छ | टर्मिनललाई आफैँ बैंकको जडान चाहिन सक्छ |
| रसिद र KOT छाप्ने | चल्छ | कम्प्युटरमा जोडिएको USB प्रिन्टर |
| किचन डिस्प्ले, ट्याब्लेट, वेटरका फोन | चल्छन् | क्याफेभित्रको वाइ-फाइ |
| स्टक, रेसिपी, सिफ्ट क्लोजिङ, रिपोर्ट | चल्छन् | Ordo कम्प्युटर खुला हुनुमा |
| Telegram सूचना | पर्खन्छन् | कम्प्युटरमा बस्छन् र नेट फर्केपछि जान्छन् |
| Google Drive ब्याकअप | पर्खन्छ | इन्टरनेट |
| एपका अपडेट | पर्खन्छन् | इन्टरनेट |
| पहिलो एक्टिभेसन | चल्दैन | इन्टरनेट, एकपटक |
| ब्राउजरमा चल्ने अनलाइन संस्करण | चल्दैन | इन्टरनेट, सधैँ |

सदस्यता र अफलाइन काम
Ordo एउटा क्याफेका लागि महिनाको 1990 KGS (करिब 23 USD) पर्छ, सबै सुविधा र जति पनि डिभाइससहित। पहिलो 2 हप्ता निःशुल्क छ र कार्ड चाहिँदैन।
पहिलोपटक सेटअप गर्दा बिलिङ एउटा कोडले एकपटक एक्टिभेट गरिन्छ, र यो चरणका लागि इन्टरनेट चाहिन्छ। त्यसपछि कम्प्युटर अनलाइन हुँदा सदस्यता जाँचिन्छ। केही दिन अफलाइन रहनुभयो भने अन्तिम जाँचमा पाएको सशुल्क वा ट्रायल अवधि सकिँदासम्म बिलिङ चलिरहन्छ।
कर बिजकका आफ्नै नियम हुन्छन्
Ordo ले साधारण ग्राहक रसिद छाप्छ, कर बिजक (VAT/PAN बिल) होइन, र यो IRD-स्वीकृत बिलिङ सफ्टवेयर पनि होइन। तपाईंको व्यवसायलाई कानुनअनुसार कर बिजक वा प्रमाणित बिलिङ प्रणाली चाहिन्छ भने त्यसबाटै बिल जारी गरिरहनुहोस्। Ordo त्यससँगै चल्छ र अर्डर, किचन, स्टक र रिपोर्ट सम्हाल्छ, तर त्यो प्रणालीको ठाउँ लिँदैन।
अफलाइन बिलिङ र अफलाइन कर बिजक दुई अलग प्रश्न हुन्। तपाईंको कर बिलिङ प्रणाली जडान बिना कति समय चल्न सक्छ र पछि जम्मा भएका बिल कसरी पठाउँछ भन्ने कुरा कर नियम र त्यो प्रणालीमा भर पर्छ, Ordo मा होइन।
जडान गयो भने के गर्ने भनेर आफ्नो बिलिङ प्रणालीको आपूर्तिकर्तालाई सोध्नुहोस्, र आफ्नो व्यवसायका नियम आन्तरिक राजस्व कार्यालय वा लेखापालसँग बुझ्नुहोस्। त्यस बीचमा Ordo ले अर्डर लिइरहन्छ र स्टकको हिसाब राखिरहन्छ।
नेट जाने बेलाका लागि क्याफे तयार राख्ने
अफलाइन बिलिङले सबैभन्दा ठूलो जोखिम हटाउँछ, र केही बानीले नेट जाने बेला अझ सहज बनाउँछन्:
- पूरै सिफ्टभरि Ordo कम्प्युटर खुला राख्नुहोस्: ट्याब्लेट र किचन डिस्प्ले त्यसैमार्फत चल्छन्।
- कम्प्युटर र राउटरलाई UPS मा राख्नुहोस्, ताकि बत्ती एकछिन झिम्कँदा सिफ्ट नरोकियोस् र क्याफेको वाइ-फाइ चलिरहोस्।
- Ordo कहिल्यै अनलाइन नजाओस् भन्ने चाहनुहुन्छ भने सेटिङमा अफलाइन मोड खोल्नुहोस्। यसले क्लाउड सिंक, Google Drive ब्याकअप, WhatsApp, अपडेट जाँच र प्रयोग विश्लेषण बन्द गर्छ, तर अर्डर, भुक्तानी, प्रिन्टिङ र स्थानीय नेटवर्कका डिभाइस चलिरहन्छन्।
- बेलाबेलामा ब्याकअप USB स्टिकमा कपी गर्नुहोस्, वा Google Drive ब्याकअप खोल्नुहोस्।
- तपाईंको टर्मिनल अफलाइनमा कस्तो चल्छ बैंकलाई सोध्नुहोस्, र नगद लिन तयार रहनुहोस्।
- कर बिलिङ प्रणाली इन्टरनेट बिना कसरी चल्छ, पहिल्यै जाँच्नुहोस्।
अर्को बिलिङ सिस्टमबाट सर्ने
चलिरहेको एउटा क्याफेबाट 12,000 भन्दा बढी वास्तविक अर्डर Ordo मा सारिएका छन्। हालको सिस्टमबाट मेनु, रेसिपी र बिक्रीको इतिहास ल्याउन हामी मद्दत गर्छौँ: एक्सपोर्ट पठाउनुहोस्, सँगै मिलाउँछौँ। प्रश्न WhatsApp, Telegram वा इमेलमा सोध्नुहोस्।
प्रश्नोत्तर
के Ordo साँच्चै इन्टरनेट बिना चल्छ?
हो, Windows र Linux एप चल्छ। डेटा क्याफेकै कम्प्युटरमा बस्छ, त्यसैले बिक्री, रसिद र किचन डिस्प्ले जडान बिना नै चल्छन्। ब्राउजरमा चल्ने अनलाइन संस्करणलाई इन्टरनेट चाहिन्छ।
ट्याब्लेट पनि अफलाइन चल्छन्?
चल्छन्, यदि तिनीहरू Ordo कम्प्युटरसँगै क्याफेको वाइ-फाइमा छन् भने। ट्याब्लेटलाई इन्टरनेट होइन, स्थानीय नेटवर्क चाहिन्छ।
कम्प्युटर बिग्रियो भने मेरो डेटाको के हुन्छ?
Ordo ले त्यही कम्प्युटरमा हरेक दिन डेटाबेसको ब्याकअप आफैँ बनाउँछ। Google Drive ब्याकअप पनि खोल्न सकिन्छ, जुन इन्टरनेट हुँदा अपलोड हुन्छ। छुट्टै ड्राइभमा पनि एउटा कपी राख्नु राम्रो हुन्छ।
के Ordo ले कर बिजक दिने बिलिङ प्रणालीको ठाउँ लिन्छ?
लिँदैन। Ordo ले साधारण ग्राहक रसिद छाप्छ र यो IRD-स्वीकृत बिलिङ सफ्टवेयर होइन। कानुनअनुसार कर बिजक दिनुपर्छ भने त्यो प्रमाणित प्रणालीबाटै दिइरहनुहोस् र अर्डर, किचन, स्टक र रिपोर्टका लागि Ordo प्रयोग गर्नुहोस्।
कस्तो हार्डवेयर चाहिन्छ?
Windows वा Linux कम्प्युटर, USB बाट जोडिने 58 mm वा 80 mm ESC/POS थर्मल रसिद प्रिन्टर, र चाहे क्यास ड्रअर र ट्याब्लेट। आफ्नै कार्ड टर्मिनल राख्न सक्नुहुन्छ।
इन्टरनेट फर्केपछि केही गर्नुपर्छ?
पर्दैन। हरेक अर्डर क्याफेको कम्प्युटरमा पहिल्यै सुरक्षित हुन्छ, र जम्मा भएका Telegram सूचना जडान फर्केपछि आफैँ जान्छन्।
इन्टरनेटसँगै बत्ती पनि गयो भने?
बिजुली बिना कुनै पनि बिलिङ सिस्टम चल्दैन। तर बत्ती जानुअघि बिल भएका सबै कुरा कम्प्युटरमा सुरक्षित भइसकेका हुन्छन्। बत्ती आएपछि कम्प्युटर खोलेर Ordo खोल्नुहोस्: तपाईंका अर्डर, खुला सिफ्ट र स्टकको मात्रा सबै त्यहीँ हुनेछन्।
